Доставка

с ванильной грушей

с йогуртом, ягодами, соусом сгущенка-лайм

с лососем, сливочным сыром, песто, компрессионным огурцами и икрой

рукколой и рубленной бурратой

с беконом, соусом карбонара, пшеничными тостами и томатами

с кремом трюфель, говядиной, слайсами шампиньона и копченой фуагра

тартаром из лосося, пармезаном и шпинатным спонжем

лосось, авокадо, лапша из огурца, сливочный сыр

с соусом моцарелла, пармезаном и говядиной

сэндвич с томленой говядиной, томатами, моцареллой, ялтинским луком и картофелем фри

руколой и сливочным сыром

с яйцом пашот, авокадо и красной икрой

тартар из лосося с киноа, листьями шпината, компрессионным огурцом, маринованным редисом с йогуртом

Ломтики сливочного сыра моцарелла на подушке из томатного соуса со свежими помидорами и базиликом

Закрытая пицца с индейкой, шпинатом, ореховым и сливочным соусом

Томатный соус, моцарелла, пеперони, сыр пармезан

копченый окорок с трюфельной бурратой, руколой, сливочным соусом и томатами конкассе

запеченное куриное филе со сливочно-чесночным соусом, пармезан, беконом и хрустящим луком. Диаметр 30 см

с ветчиной, говядиной, краковской колбаской, бужениной, халапеньо, маслинами, соусом барбекю и сыром

Сливочный соус, моцарелла, бекон, лук, пармезан

Сыры: чеддер, моцарелла, дор-блю и пармезан с сливочным соусом

с грибным миксов, сливочным соусом, сыром моцарелла

краковская колбаска, корнишоны, халапеньо, маринованный лук, грибы, моцарелла, томатный соус

томаты, руккола, маслины, моцарелла, пармский окорок, вяленые томаты

подаются с ванильной грушей, клубникой и фруктовой горчицей

с куриным филе, листьями Романо, стружкой пармезана и томатами черри

тонкие слайсы говядины су вид с соусом тоннато, каперсами и конкассе из томатов

с жареными баклажанами, печеным перцем и рваной брынзой

томаты черри с огурцами, печеным перцем и маринованной фетой

теплый салат с языком, томатами, компрессионными огурцами, сезонными грибами и кремом свекла

салат с морепродуктами, хрустящим айсбергом, брокколи, слайсами огурца и соусом цитронет

Говяжья вырезка с добавлением белых грибов, с муссом пармезан и ржаными гренками

с лососем слабой соли, тигровыми креветками, стружкой пармезана и томатами черри

Трио из тартаров тунца и лосося, снежного краба с соусом фенхель, авокадо и ломтиками манго

с тунцом конфи, томатами, оливками, авокадо, молодым картофелем, фасолью и перепелиным яйцом

пармский окорок, оливки гиганты, каламата, пармезан, дор блю, фокаччо, фруктовая горчица

с молодым картофелем, брокколи, маслинами и томатами

с хрустящими креветками и грисини

Томатный крем-суп с обжаренной говядиной, ржаными гренками и конкаcе из томатов с базиликом

наваристый куриный бульон с цыпленком су вид, орзо яйцом пашот и шпинатом

Наваристый рыбный бульон со сливками, лососем и морепродуктами в дуэте с профитролями и риетом из лосося

с томатами, соусом мацарелла, грибами, томленой говядиной и соусом блэк пеппер

в соусе пряный биск с конкассе из томатов, хрустящим бриошем и базиликом

с молодым картофелем, томатами, оливками, брокколи, стручковой фасолью и белым вином

сочная отбивная, обжаренная в хрустящих сухарях с деревенским картофелем, розмарином с яйцом пашет и соусом моцарелла

цыпленок с мини картофелем и соусом peper garlic

с мини-картофелем, грибами и перечным соусом

с соусом сливочный унаги, хрустящей цветной капустой фри и молодым шпинатом

с филе цыпленка, сезонными грибами, стружкой пармезана и томатами черри

бекон, сливочный соус, зелень, лук и перепелиное яйцо

Томлёная говядина, сезонные грибы, лук и соус сливочный Деми

со снежным крабом, томатным соусом и рубленной бурратой

с говядиной и свининой, соусом бешамель, соусом моцарелла и обожженным пармезаном

с тартаром из лосося и красной икрой

в соусе арабьята, сыром буррата и оливками каламата

стейк из судака с икрой, сливочно-лимонным соусом и томатами конкассе

морские гребешка, белыми грибами, щупальцами кальмара, кремом пармезан и грибной пылью

паста в сливочном соусе карри со стеком мясника, пармезаном и цедрой лимона

бисквитное, рассыпчатое печенье с орехами

с английским муссом и ягодным соусом

с мороженым и соусом из лесных ягод

три шоколада с фруктовым соусом

Газированный напиток

Запись на мастер-класс обязательна